70% cơ thể là nước, nước rất cần cho sự sống của con người. Với thực trạng ô nhiễm nguồn nước như hiện nay việc đảm bảo nguồn nước sạch cho sức khỏe con người là việc làm cần thiết. Có người dùng nước đun sôi, có người dùng nước lọc, sự thật thì nước nào mới là tốt nhất?
Bài hay hữu ích:
Nước đun sôi liệu có an toàn?
Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng thì nước đun sôi để nguội là tốt nhất vì khi đun sôi nước vẫn giữ nguyên được thành phần hóa lý ban đầu mà vẫn tiêu diệt được những vi khuẩn có trong nước. Tuy nhiên trước khi đun phải đảm bảo nguồn nước dùng để đun sôi phải là nước sạch, không nhiễm các chất độc hại và kim loại nặng; khi đun phải đảm bảo đủ thời gian và đúng nhiệt độ.
Với những nguồn nước như giếng khoan, nước sông, suối, ao hồ hay nước có những chất độc hại cho cơ thể thì nước phải lọc kỹ sau đó mới đem đi đun sôi.
Nước sạch đun sôi là tốt nhất, diệt được hết vi khuẩn nhưng nếu để nguội trên 2 giờ thì vi khuẩn sẽ xuất hiện trở lại, và sau 24h thì lượng vi khuẩn đã tăng lên rất nhiều.
Nước sôi để nguội lâu ngày sẽ làm cho oxy trong nước bốc đi gần hết, những vật hữu cơ bị phân giải và những vật cô cơ lắng xuống, rất bất lợi cho sức khỏe. Thời gian lưu giữ càng lâu càng là điều kiện tốt để vi khuẩn trong môi trường sống xâm nhập vào phát triển trong nước. Đối với các trường hợp nước sôi để nguội được đổ vào nước cũ còn lại liên tục càng làm vi khuẩn phát triển sinh ra nấm mốc, nếu uống vào dễ gây nên bệnh ung thư.
Khi nước đun sôi để nguội sẽ sinh ra lượng muối acid nitrat và một số kim lại nặng như chì, cadimium… Sau khi đun nước nóng trong thời gian dài, do quá trình thủy phân không ngừng bốc hơi, nồng độ nitrat và các kim loại nặng trong nước sẽ tăng lên. Một số gia đình thường lấy nước đã đun sôi để nguội trong bình ra đun lại cho ấm, nhất là vào mùa đông, khi thói quen này được kéo dài sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Dùng nước qua máy lọc nước
Chưa xét đến vấn đề dùng nước nào tốt cho sức khỏe mà với thực trạng ô nhiễm như hiện nay thì vấn đề được quan tâm hàng đầu chính là an toàn.
Với hệ thống lọc nước R.O, nhờ sự hỗ trợ của 3 lõi lọc thô có tác dụng lọc chăn và hấp thụ mùi, tạp chất hữu cơ dư cùng màng R.O thẩm thấu ngược có kích thước khe hở màng vô cùng nhỏ cỡ 0.0001 micron sẽ cho ra nước hoàn toàn tinh khiết, an toàn cho người sử dụng và phù hợp với nhiều nguồn nước đầu vào.
Nước sau khi qua màng R.O là nước hoàn toàn tinh khiết, nếu chưa hoàn toàn an tâm, người sử dụng có thể dùng nước sau lọc đun sôi để nguội để uống. Nước đun sôi để nguội chỉ nên dùng trong vòng 24 giờ sẽ tốt cho sức khỏe.
Đối với trẻ nhỏ dù sau lọc bạn cũng nên đun sôi nước trước khi cho trẻ uống, vì nước đun sôi là đồ uống tốt nhất cho cơ thể của trẻ, giúp cho cơ thể trẻ dễ hấp thu thức ăn, tăng lượng hồng cầu của tế bào, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, nhanh chóng phục hồi thể lực. Ngoài ra, trong nước đun sôi không có đường, hương liệu hay chất tạo màu nên không gây tác dụng phụ cho cơ thể.
Nguồn hệ thống lọc nước
Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon